गुड़

वि० [सं०√गुंड् (चूर्ण करना)+अच्] चूर किया या पीसा हुआ। पुं० १. चूर्ण। २. फूलों का पराग। ३. मलार राग का एक भेद। ४. कसेरू का पौधा

jaggery is made up of sugarcane.

शीत ऋतु में गुड़ का प्रयोग स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद होता है