भूनना

स० [सं० भर्जन] १. किसी खाद्य पदार्थ को जलते हुए अंगारों पर सेंककर पकाना। जैसे—पापड़ भूनना, भुट्टा भूनना। २. गरम बालू में (या से) अन्न-कणों को पकाना। जैसे—दाने भूनना। ३. घी, तेल आदि में कोई तरकारी अच्छी तरह लाल करना। जैसे—भुरता या प्याज भुनना। ४. लाक्

he cooked hamburgers on the grill

निशा: जी हां, दलिया को भूनना भी है और चीनी डालने के बाद थोड़ा सा और पका लीजिये.